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Spinat-Cannelloni mit Pinienkernen

Ich experimentiere ja gern etwas in der Küche herum und freue mich, wenn sich die Chance bietet, mal etwas Neues zu probieren. So auch, als letztens im Penny sämtliche San Fabio Produkte (Schleichwerbung…) im Angebot waren. Ich hätte den kompletten Bestand an lustig aussehenden Nudeln…

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Leckere & einfache Dinkelbrötchen

Ich habe es geschafft. Ich habe mein allererstes Festival überlebt! Und ich fand es richtig klasse! Mal abgesehen von dem Hangover, mit welchem ich jetzt diesen Text versuche zu verfassen. Ich bin todmüde, erschöpft und zehre von meinen Erinnerungen an das Highfield 2015 in der…

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Nürnberger-Gulasch-Auflauf

Ich hatte mal wieder Lust auf einen leckeren Auflauf und habe kurzerhand ein Rezept, das ich wieder bei den „Low Carb Köstlichkeiten“ gefunden habe, umgewandelt. Denn alles schmeckt besser, wenn es mit Käse überbacken ist. Noch dazu kam gestern meine lang erwartete brandnooz-Box an, in…

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Rucola-Nudelsalat

Zum Glück ist die Grillsaison noch lange nicht beendet. In meiner Familie kann es durchaus passieren, dass selbst an Silvester noch gegrillt wird. Thüringer eben. Und zu jeder guten Grill-Session gehört nunmal auch ein leckerer Salat. Mein Lieblingssalat im Moment ist auf jeden Fall der…

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